ジャパニーズアイス櫻花 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-6-6 TEL 03-5449-0037 　info@ice-ouca.com
		日本人は古来より櫻の花を愛でてきました。 櫻の蕾がほころび始める季節になると皆何故かしら 心を浮き立たせます。 こんなにも開花を心待ちにされている花は他にはないでしょう。 櫻に魅了されるのは、満開に咲き誇った姿だけでなく、 ハラハラと散ってゆくその姿にも 人の心を揺らす美しさがあるからではないでしょうか。 そんな儚さの中に「美」を見出す日本の文化に、 歴史の奥深さを感じます。 日本人にとって櫻は単なる「花」ではなくひとつの「美」なのです。 そして花が散り、夏には青々とした葉をつけ、 秋には赤く色付き、落葉し、冬になり春の準備を始め、 そしてまた彩りの春を迎える。 四季を通して様々に姿を変え、街に彩りを添え、 年を重ねるごとに蕾を増し、美しい木へと育っていく。 時代や世代が変わっても、その美しさは変わらない。 そんな櫻の姿は、 私たちが目指すものづくりへの姿勢にも似ている気がします。
		櫻花スタッフ一同
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